{"id":1191,"date":"2014-04-29T20:30:49","date_gmt":"2014-04-29T20:30:49","guid":{"rendered":"http:\/\/rtodos-santos.mx\/?p=1191"},"modified":"2014-05-01T20:11:44","modified_gmt":"2014-05-01T20:11:44","slug":"festival-de-las-conchas-y-el-nuevo-vino-2014","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rtodos-santos.mx\/?p=1191","title":{"rendered":"Celebran en Ensenada Festival de las Conchas y el Nuevo Vino 2014"},"content":{"rendered":"

\u00a0Celebran vinicultores y productores festival gastron\u00f3mico anual.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Por\u00a0<\/span>Daniela Ruiz<\/span> \/<\/strong>\u00a0Todos Santos.<\/em><\/p>\n

Fotograf\u00edas: \u00a0Sof\u00eda Gonz\u00e1lez<\/span> \/<\/strong>\u00a0Todos Santos.<\/em><\/p>\n

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Qu\u00e9 mejor manera de iniciar el calendario de fiestas y eventos gastron\u00f3micos y enol\u00f3gicos de nuestra regi\u00f3n que con el famoso Festival de las Conchas y el Vino Nuevo 2014.<\/p>\n

Alrededor de 35 productoras vin\u00edcolas, 30 restaurantes participantes y 25 productoras acu\u00edcolas se pusieron sus mejores galas para presentar ante el p\u00fablico y sus delicados paladares los mejores platillos y vino que orgullosamente producen en el estado.<\/p>\n

Adem\u00e1s de encontrar a las reconocidas productoras vin\u00edcolas como L.A. Cetto, Monte Xanic, Adobe Guadalupe, Vi\u00f1edos El Cielo, y los restaurantes predilectos de la ciudad con sus distinguidos chefs como Manzanilla, Muelle 3, Coraz\u00f3n de tierra y La Guerrerense, pudieron resaltar entre los presentes varios establecimientos que han sorprendido ya sea por su estilo vanguardista en platillos, objetos art\u00edsticos o elaboraci\u00f3n de vinos.<\/p>\n

Ya fuera con las charlas de Do\u00f1a Sabina Bandera sobre sus m\u00faltiples viajes y medallas por sus deliciosos platillos o con las peticiones de foto con el chef Diego Hern\u00e1ndez, el p\u00fablico se manten\u00eda atento y gustoso por poder presenciar un ambiente de alto nivel y sabor.<\/p>\n

Adem\u00e1s, gracias a la participaci\u00f3n del ICBC Ensenada, CEARTE y Pro Vino A.C., se llevaron a cabo conferencias, talleres y exposiciones paralelas al calendario del festival.<\/p>\n

Dicho evento ha adquirido mayor auge y reconocimiento a trav\u00e9s de los a\u00f1os; convirti\u00e9ndose cada vez en una atracci\u00f3n de p\u00fablicos tanto a nivel nacional como internacional, motivo por el cual Ensenada sigue siendo uno de los destinos tur\u00edsticos atractivos dentro de esas ramas.<\/p>\n

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