Valle de Guadalupe’s food & wine scenesters brace for a complicated month.

 

Por Erick Falcón | Todos Santos

 

Si desean saber los horarios o cierres de las vinícolas, restaurantes y demás negocios en la Ruta del Vino, aquí hay una lista actualizada al día de hoy.

La mayor parte de las vinícolas sigue adelante con venta de vino en línea, Entrega a Domicilio o en tienda física, sólo degustaciones en tasting room han sido afectadas en varios puntos.

 

GUÍA DE LA RUTA DEL VINO 
EN EL CONTEXTO ACTUAL DEL CORONAVIRUS- COVID-19
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—VALLE DE GUADALUPE—
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STATUS ACTUAL DE VINÍCOLAS Y RESTAURANTES  // SITUATION AT WINERIES & RESTAURANTS

(update Miercóles 18 de Marzo, 18:00 p.m.)

Fauna Restaurante en Bruma:
OPEN -en operación normal hasta nuevo aviso // medidas higiénicas extremadas //
servicio para llevar. // to-go //
 
TrasLomita——-
CLOSED/CERRADO hasta fines de mes / closed until the end of March
L.A. Cetto
CLOSED/CERRADO PARA VISITAS Y RECORRIDOS
Decantos
CLOSED/CERRADO PARA VISITAS Y RECORRIDOS
Lunario————
CLOSED/CERRADO hasta fin de mes / closed until the end of March
 
Finca Altozano:
OPEN- en operación normal hasta nuevo aviso- medidas de precaución higiénica –
Lupe   CERRADO.   Animalón– en revisión
 
Paraíso Restaurant
OPEN – Operación normal con medidas higiénicas extremadas / Servicio de ordena y Recoge / separación de mesas de comensales a medidas sugeridas
Clos de Tres Cantos
CLOSED/Cerrado hasta el 31 de marzo
Casa Encinares
CLOSED/CERRADO TEMPORALMENTE
Rancho María Teresa
CLOSED/CERRADO
Quinta Monasterio
CLOSED/CERRADO
Viñas de la Erre
CLOSED/ CERRADO
Adobe Guadalupe
OPEN/ Abierto hasta nuevo aviso
Alximia
ABIERTO- operando normalmente hasta nuevo aviso
Cuatro Cuatros resort
CLOSED/ CERRADO HASTA 3 ABRIL
Paralelo / Casa de Piedra  / Aborigen
CLOSED/ CERRADO HASTA NUEVO AVISO
Vinos Xecué
OPEN/ Abierto normalmente
 
Corazon de Tierra/
OPEN – en operación normal hasta nuevo aviso- medidas de precaución higiénica –
 
Troika
OPEN – en operación normal hasta nuevo aviso- medidas de precaución higiénica –
 
Envero en el valle:
OPEN  -en operación normal hasta nuevo aviso // medidas higiénicas extremadas // – Entrega a domicilio de Tartas de Frutas en la ciudad de Ensenada en Zona Centro c/ pedido anticipado
 
Lechuza Winery
CLOSED/CERRADO
Finca La Carrodilla
CLOSED/CERRADO
Norte32
CLOSED/CERRADO
Museo de la Vid y el Vino
CLOSED/CERRADO
Casa Urbina Wine Resort
OPEN- Abierto con medidas extremas de higiene
Vinos Dubacano
OPEN- Abierto normalmente
Once Pueblos:
OPEN  – en operación normal hasta nuevo aviso- medidas de precaución higiénica –
 
Casa FRIDA Valle de Guadalupe
CLOSED/CERRADO A PARTIR DEL 21 DE MARZO
 
MALVA Cocina de Roberto Alcocer
OPEN  – en operación normal hasta nuevo aviso- operating normally
 
Cantera Cocina del Valle
OPEN  – en operación normal hasta nuevo aviso-
 
Matilde del Valle
OPEN  – Operación normal con medidas higiénicas extremadas/
 
Hacienda Guadalupe
– en operación normal hasta nuevo aviso-
 
Zoológico Parque del Niño Jersey
CLOSED/CERRADO
Vintango
OPEN  – en operación normal hasta nuevo aviso-
Viñedos de la Reina
OPEN  – en operación normal hasta nuevo aviso-
Domecq
CLOSED/CERRADO
 
Hotel Boutique Valentino
OPEN
Ochento’s Pizza
OPEN/ operando con medidas estrictas de higiene
King & Queen Cantina Valle
OPEN/ Abierto normalmente
 
Jardin de Persia
OPEN/ Abierto
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OPERADORES DE TOURS
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Ruta del Vino Tours
-Operando con horarios normales 24/7 siguiendo protocolos de salud establecidos
 
Ansell Wine Tours
– Operando normalmente, vehículos desinfectados y equipados con gel antibacterial y toallas desinfectantes para los usuarios. -Exigimos a nuestros choferes evitar contacto con los usuarios de los vehículos.
 
— SI REQUIERES AGREGAR ALGO O HAY UN CAMBIO EN TU ESTABLECIMIENTO FAVOR DE ENVIARNOS INBOX A LA PÁGINA—-
 
-COMPARTE Y APOYA A TUS PRODUCTORES, CHEFS, MERCADOS Y RESTAURANTES LOCALES ANTE EL POSIBLE IMPACTO A LA INDUSTRIA POR EL COVID-19-

 

A handful of leading wineries, breweries, restaurants and other businesses in Ensenada’s Valle de Guadalupe have started a self-imposed temporary closure as a preventive measure against the spread of Covid-19 in Baja California, in anticipation to any official announcements yet to be made by Mexican authorities.

Wineries like Lomita, VYVA, Viñas de la Erre and Lechuza announced a temporary cease of operations for the current month, and dozens others are still active but await further notice of ‘social distancing’ measures by Baja California authorities, or  any plans to close restaurants, bars and other social-gathering places. Restaurants Lunario, Traslomita and Stella Cucina al Forno have followed through too with temporary closures.

State Governor Jaime Bonilla confirmed today that there are 2 current active cases of Covid-19 in Mexicali, Baja California, but there are 15 suspected cases being studied; 10 of them in Tijuana, 2 in Ensenada. Current protocols are in place to detect any cases and refer them to state health services.

Despite no cases having been detected in Valle de Guadalupe, vintners and chefs are already taking measures to help ‘flatten the curve’. Most wineries are still open for business-as-usual, and are following stringent hygienic standards, but many are in the process of making prevention plans for the next month, should the need arise, said Karla Lee, a spokesperson for Provino, an industry association that integrates more than 50 regional Baja wineries and is the organizer of the popular Fiestas de la Vendimia festivities. Lee said that Provino is following the news, but no plans of cancelling or reescheduling the Festival de las Conchas y el Vino has been made yet.

In contrast, other events have been suspended or reescheduled, like the Ensenada Beer Fest, which was scheduled to be held this weekend (March 20 and 21)  in the city’s downtown Centro Cultural Riviera, has been moved to the new dates of July 2nd and 3rd, according to its organizers. The 67th Cineteca Nacional Film Festival, which was to be held March 20-26 in Bodegas de Santo Tomás’ Centro Cultural Santo Tomás has been postponed until further notice.

Ensenada breweries and restaurants are also planning on how to respond to the Covid-19 situation:  brewers Aguamala and Wendlandt have announced special promotions on to-go beer orders, while Transpeninsular will be open as usual and will offer takeaway options. Several other local restaurant openings, such as Malia Ocean Bar, are set to be reescheduled as well. Tourist attractions like the Parque Jersey Zoo in Valle de Guadalupe are still open for the season, but are still undecided on wheter to close down temporarily. Most businesses in Ensenada’s Calle Primera tourist strip also said they will not be closing, but will surely take an impact if tourism goes down.